Амарант семя, 260г

Различают овощные и кормовые сорта. У овощных сортов стебель более плотный, сочный и может достигать высоты 3 метра и более. Растение очень неприхотливое и выносливое.

Может выдерживать и засуху и морозы, устойчиво к болезням. Семена мелкие, около 1,5 мм в диаметре, Желто – зелёного, чёрного или розового цвета.

Семя амаранта в кулинарии

По содержанию белка, семя амаранта превосходит рис, пшеницу и кукурузу.

Муку из семян добавляют в хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия, отчего они приобретают полезные свойства и дольше сохраняют свежесть.

Семя используется для приготовления каш, безалкогольных напитков и пива. Обжаренное семя амаранта приобретает ореховый привкус, который передаёт продуктам, в которые добавляется.

Из семян отжимают высококачественное масло, превосходящее по полезным свойствам многие растительные масла.

Лекарственные свойства

Содержащийся в масле семян амаранта сквален, сильнейший антиоксидант из всех известных на сегодняшний момент, делает его уникальным лекарственным средством. Сквален является основным компонентом противоопухолевых препаратов.

Благодаря регенерирующему эффекту, народная медицина рекомендует масло амаранта при лечении ожогов, грибковых заболеваний кожи, экзем, прыщей, герпеса.

Масляный экстракт применяется для лечения диабета, атеросклероза, остеопороза, заболеваний желудочно – кишечного тракта и сердечно сосудистой системы.

Красота!

В косметологии свойства семени амаранта используются в масках, компрессах и лосьонах. Они благотворно влияют на кожу, смягчая и питая её, придают бархатистость.

При уходе за волосами – укрепляют корни, восстанавливают структуру волос, придают блеск и здоровый вид.

Остались вопросы по товару?
Позвоните по номеру 8 (812) 9541023 - мы с радостью на них ответим!