Поиск по каталогу

Мука пшеничная грубого помола «АТТА», Индия

110 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Рекомендуем! Подходит для вегетарианцев! Источник витаминов!

По рецепту каменного века


Муку Атта получают путем размола цельных зерен пшеницы.


Традиционно Атта получают размолом в каменных жерновах и никакие части перемолотых зерен не просеиваются, поэтому она имеет коричневый цвет и более грубый помол, по сравнению с другими типами муки.


Также из-за натурального размола трением, мука и хлеб из неё приобретают непередаваемый аромат и сладковатый вкус. Качество Атты делится по содержанию растительных волокон, самая натуральная Атта считается с содержанием грубых волокон до 12%.


Традиционно в Индии Атта используют для выпечки цельнозерновых типов хлеба и лепешек. Например хлеб Чапати традиционно делают из муки Атта и он входит в ежедневный рацион каждой Индийский семьи.


Тесто из Атта получается бархатным и без комков, оно легко месится и не теряет форму. Хлеб из такой муки легко пропекается и быстро готовится. 


Мука грубого помола Атта сохраняет все полезные свойства зерна, имеет большое содержание клетчатки и витаминов.


Это полезно для здоровья и поддержания кишечного баланса.


Остались вопросы по товару?
Позвоните по номеру 8 (812) 9541023 - мы с радостью на них ответим!


Нет комментариев

Добавить комментарий